Dieta de alcachofas para adelgazar
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Dieta de alcachofas para adelgazar

¿son buenas las alcachofas en conserva?

Las alcachofas son una hortaliza única con varios componentes, entre ellos un tallo espinoso, hojas gruesas que sólo son parcialmente comestibles en las más grandes y un estrangulamiento difuso en el interior que hay que quitar antes de comer. Tenga en cuenta que en algunos supermercados y tiendas de alimentos naturales, a veces están disponibles alcachofas enteras congeladas que ya han sido recortadas y con su estrangulamiento interior difuso, y que en ese caso, puede saltarse todos los pasos que se indican a continuación y que están relacionados con la preparación de alcachofas frescas para cocinar.

Esta dieta consiste en no beber más que siete tazas de agua de alcachofa cada día y en llevar una dieta muy limitada, sin grasas y baja en calorías, durante un período de tres días. Con esta dieta se pueden perder hasta tres kilos en tres días, lo que ayuda a desintoxicar el hígado, los riñones y los intestinos, y también permite que los sistemas digestivo y endocrino descansen un poco del duro trabajo de procesar los alimentos. Para que esta dieta funcione, también es crucial que la sigas al pie de la letra y no comas nada que no esté descrito a continuación.

Esta es una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos que puede hacerte perder hasta veinte libras en 21 días si la sigues al pie de la letra. No es adecuada para las personas que tienen un hígado graso porque implica comer algunos alimentos grasos, como el tocino y las hamburguesas. Tampoco es apto para las personas con intolerancia a la lactosa, ya que incluye la ingesta de una pequeña cantidad de lácteos, que son una fuente de proteínas y butirato, que favorece el buen humor y regula el metabolismo.

peso de la alcachofa

Adelgazar con alcachofas es posible, básicamente, debido a que contiene ciertas propiedades que son perfectas para quemar grasa y regular nuestro organismo. Sin embargo, no debes comerla como si fuera una verdura mágica, debes combinarla con un estilo de vida saludable (dieta sana y ejercicio), o no verás ningún resultado. Estas son algunas de las propiedades más útiles de la alcachofa:Por eso es una hortaliza estupenda para incluir en nuestra dieta y así tener un óptimo saludable sin tomar demasiadas calorías ni grasas.

Como en la mayoría de las dietas, existen alternativas saludables y otras consideradas «milagrosas», también conocidas como dieta de choque. Este es el caso que vamos a explicar ahora. Hace varios años se puso de moda la dieta de la alcachofa de 3 días. Esta consistía en una dieta con la que se podía perder hasta 4 kilos (18lb) haciendo sólo una dieta durante 3 días. La razón por la que el periodo es tan corto es porque seguir esta dieta durante más tiempo puede provocar una falta de nutrientes.Esta dieta exprés consiste básicamente en comer alcachofas en la comida y en la cena, combinando estas comidas con abundante agua para limpiar tu organismo. Durante estos días puedes incluir lo siguiente:Este aumento de la ingesta de fibra es lo que te hará perder peso considerablemente en este pequeño espacio de tiempo. Sin embargo, como ocurre con muchas dietas, cuando vuelvas a tu dieta habitual puedes experimentar el «efecto rebote» y volver a ganar este peso.Un ejemplo de menú sería el siguiente:DesayunoUna taza de: café con leche, té con leche, té o zumo de frutas. 1 rebanada de pan con queso o 3 galletas.Merienda de la mañanaUn yogur desnatadoAlmuerzoMerienda de la tarde2 cápsulas de alcachofa. 1 Vaso de leche desnatada, 1 yogur descremado o café con leche. Las cápsulas de alcachofa debes comprarlas en una herboristería de productos naturales.Cena

adelgazar con alcachofa

Las alcachofas son muy saludables y facilitan la pérdida de peso. Por ello, se ha creado una dieta de la alcachofa, cuyo menú se basa precisamente en esta verdura. Sin embargo, comer alcachofa sola no nos hará adelgazar. La combinación de este producto con un menú equilibrado da los resultados deseados.

Las alcachofas se utilizan desde hace cientos de años en todas las cocinas del mundo. Contienen muchos nutrientes importantes, entre ellos la inulina, gracias a la cual los hidratos de carbono se digieren mucho más lentamente. Es un producto ideal para los diabéticos que tienen que lidiar con las fluctuaciones de azúcar. Tienen una gran cantidad de fibra, gracias a la cual nos sentimos más llenos, incluso después de una comida no demasiado abundante. También aceleran la digestión y eliminan el estreñimiento. Además, las alcachofas contienen un compuesto llamado cinarina. Es una sustancia que estimula la secreción de bilis en el organismo. De esta manera se acelera la digestión de las grasas. Debido a que estas verduras son diuréticas, podemos eliminar el exceso de agua del cuerpo. Tienen sólo 22 kcal en 100 g. También muestran una actividad basada en el fortalecimiento y la purificación del hígado y los riñones, así como reducir el nivel de colesterol LDL, que previene la aterosclerosis.

¿las alcachofas ayudan a la función hepática?

Puede que las alcachofas no parezcan muy apetecibles a primera vista, sobre todo por su aspecto de helecho y sus hojas dentadas. Sin embargo, si quiere perder peso o mejorar su salud en general, debería probar esta verdura. Está repleta de fibra dietética, antioxidantes, vitaminas y minerales. Siga leyendo para conocer los beneficios para la salud de esta verdura, así como las recetas de alcachofas que puede incorporar a su dieta.

La fibra también estabiliza los niveles de azúcar en sangre, por lo que evita que tengas antojos a lo largo del día. Al incorporar las alcachofas a tu dieta, verás que comes mucho menos pero te sientes saciado durante más tiempo.

Las alcachofas también pueden prevenir el cáncer. Están repletas de antioxidantes, que combaten los radicales libres y evitan el crecimiento de las células cancerosas. Las alcachofas también son conocidas por prevenir la anemia, controlar la diabetes y mejorar la salud de la piel.

Ahora que conoces todos los beneficios de las alcachofas para la salud, es hora de incorporar esta nutritiva verdura a tu dieta. Aquí tienes tres recetas de alcachofas saludables para perder peso y mejorar la salud.

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